Tea recipe– category –

果物と紅茶をアイスバーにギュッと閉じ込めました。爽やかなフルーツと紅茶の香りや甘味が、心地よい夏の贅沢なデザートとなります。 材料（４本分） 茶葉5g熱湯170ccグラニュー糖 ８gガムシロップ 適量お好みの果物 適量道具：アイスバーの型 （100円均一...

イタリアの夏に欠かせない「桃のアイスティー」。フレッシュな桃に淹れたての香り高い紅茶を注ぎ、冷蔵庫でキンキンに冷やします。紅茶には桃の甘い香味が、桃には紅茶の風味がついて最高な幸せが訪れます。 材料 桃 ２−３個グラニュー糖 大匙６-７杯茶葉 ...

フレッシュな西瓜をたっぷり使った、夏のおもてなしティー。西瓜のようなグラデーションで見た目も楽しめます。夏バテ気味の時に飲むと元気がでますよ！ 材料（４杯分） スイカ正味200g炭酸だしアイスティー160ml(ニルギリ)ガムシロップ40gミント微塵切り...

とても簡単にできて、華やかなアレンジティーです。前日から作って置けるのでパーティーやおもてなしにピッタリ！クリスマス以外にも大活躍いただけます。 材料チャイのティーバッグ　 ２袋ハイビスカスティーのティーバッグ　２袋無糖炭酸水　　500cc  １...

フレッシュな苺と紅茶の風味が一緒に楽しめる、ふわふわミルクティー。お好みで白ワインを少量加えると大人のミルクティーに早変わり！ 材料（ティーカップ2杯分）苺 6-7粒茶葉 6g(ティーバッグ ３袋）水 170cc牛乳110ccグラニュー糖 大さじ１〜１半白ワイ...

ふわふわの白い雪と恋人たちをイメージした、甘くて優しいチョコレートティーです。恋人たちの情熱でマシュマロを溶かしながら召し上がってください♪ 材料（1名分）ホワイトチョコレート　15g水　　　　　　　　　　50g牛乳　　　　　　　　　100g茶葉　　...

アップルサイダーと聞くと、炭酸？と思いますが、実はヨーロッパでは「発泡酒」、アメリカでは「リンゴ果汁」を意味します。ホリデーシーズンには、スパイスと共にりんごジュースを温めた「ホットアップルサイダー」が人気です。今回は、手軽にスパイステ...

イギリス版「卵酒」エッグノッグは、クリスマスはもちろん、寒い時期に好まれるブランデーなどの洋酒が入ったカクテルです。このエッグノッグをスパイスが香るスパイスティーでアレンジしました。ほんの少しラム酒を加えてみてください。グッと深みが出て...