Berry Christmas Tea

とても簡単にできて、華やかなアレンジティーです。前日から作って置けるのでパーティーやおもてなしにピッタリ!クリスマス以外にも大活躍いただけます。

材料
チャイのティーバッグ  2袋
ハイビスカスティーのティーバッグ 2袋
無糖炭酸水  500cc  1本
ジンジャーエール 500cc 1本
冷凍ベリー 大さじ1-1半

作り方
①ティーバッグの紐を切る
②小さな器にチャイのティーバッグを入れて熱湯を少量かけて浸す
③小さな器にハイビスカスティーのティーバッグを入れて熱湯を少量かけて浸す。
④ジンジャーエールを100ccほど取り出し、残ったボトルに②のティーバッグや液を入れ、ふたをして冷蔵庫で1晩抽出をする。
⑤無糖炭酸水も同様に、100ccほど取り出して、ハイビスカスティーのティーバッグや液を入れ、さらに冷凍ベリーを加えてふたをし、冷蔵庫で1晩抽出をする。
⑥グラスの半分ほど氷を入れて、④を8分目まで注ぐ。
⑦氷に当てるようにして⑤を注ぐ。

point!
1.炭酸類は少し中身を抜いておく(吹きこぼれ防止)
2.チャイのティーバッグは、アールグレイに変えても良い
3.冷凍ベリーはグラスに入れても入れなくてもOK
4.ジンジャーエール8:ハイビスカス2がおすすめ比率が、お好みで割合を変えてください。
ジンジャーエールが少ないと水っぽくなるので注意。甘いものが好きな方はガムシロップを加えてください。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる