長く愛される紅茶には理由がある！大正14年（1925）創業の老舗紅茶メーカー「神戸紅茶株式会社」で活躍される「紅茶鑑定士」は、紅茶の品質を見分け、ブレンドを行うプロフェッショナルのティーブレンダー。普段知ることができない紅茶メーカーの品質鑑定やブレンドについて、お話を聞いてみませんか？
さらに、味や香りの重ね方、品質の整え方についてのポイントを、具体例をもとに教えていただきます。
日時：2025年10月15日（水）10:00-11:30
会場：Zoom(録画配信あり/視聴期間1か月）
参加費：3500円（会員）/4500円（非会員）
※参加者全員に2000円相当（送料含む）の紅茶を神戸紅茶様からプレゼント
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お申し込み期限9/5まで
講師プロフィール
米山欣志（神戸紅茶株式会社 紅茶鑑定士）
28歳で神戸紅茶入社。見習い紅茶鑑定士として茶葉買い付けからブレンド業務などに携わり、10年ほど修業を積んだのちに紅茶鑑定士となる。同時にセミナーや講演会・メディアを通じて紅茶の世界を紹介している。現在は神戸紅茶の品質を守る役割や後輩指導に従事。一番のお気に入りのブレンドは『イングリッシュブレックファスト』
