今回は、スリランカ紅茶専門店「MITSUTEA」代表の中永美津代氏ことミツ先生にお話を伺いました。
ミツ先生は、単身スリランカでホームステイをしながら産地をめぐり紅茶修行。帰国後、横浜でスリランカ紅茶専門店「MITSUTEA」をオープン。その後、紅茶を通じてスリランカと日本をつなぐ関わりを認められ、スリランカ紅茶政府局より「推薦状」をいただきました。スリランカや紅茶に関する書籍も著され、秋には4冊目の新著が出版される予定です。
今回のイベント講座では前半に、ミツ先生のスリランカとの出会いから今に至るまでのストーリーを。後半は、「スリランカの紅茶産地の現状とこれから」をテーマにお話いただきました。
スリランカに単身で渡った20年前の可愛らしいミツ先生の画像と奮闘記。そしてスリランカの茶園に関わる人々のお話。後半は現在抱えるスリランカの茶業の問題点と課題、新しい取り組みなどのお話を伺いました。素晴らしいお話をありがとうございました。
「スリランカの紅茶産地の現状とこれから」(Zoom&録画配信)
講師:中永美津代氏(スリランカ紅茶専門店MITSUTEA代表)
日時:10/4(金)10:00-11:30
会場:Zoom(録画配信あり)
参加費:3500円(会員)/ 4500円(非会員)
※2000円相当(送料含む)紅茶をお送りします
※参加者全員にZoom ID、動画配信をいたします。
キャンセルポリシー:お申し込み後のキャンセルはご遠慮ください
<MITSU先生プロフィール>
◇中永 美津代
大分県生まれ。明治大学卒業後、日刊スポーツ新聞社に入社。
大学時代にイギリス旅行で出会ったミルクティーに衝撃を受け、紅茶人生がスタート。
新聞社を 2000 年に退社、2001 年にスリランカの 5 大産地の家庭に下宿し、1 年間の紅茶修
行を開始。訪れた茶園は 70 を超え、スリランカ政府紅茶局からの推薦状を受領。
2002 年にセイロン紅茶専門ネットショップ「MITSUTEA」をスタート、
『そんな紅茶で満足ですか』を祥伝社黄金文庫から出版。
2006 年に『泣いて笑ってスリランカ 体当たり紅茶修行の 1 年日記』をダイヤモンド社から
出版。
2012 年に横浜にセイロン紅茶専門店「MITSUTEA」をオープン。
2019 年に『紅茶の聖地を巡る旅 SRI LANKA TRAVEL BOOK』をサンクチュアリ出版
から出版。
2022 年 MITSUTEA 合同会社設立。
MITSUTEA
https://www.mitsutea.com/
CEYLON TEA SCHOOL
https://www.ceylonteaschool.com